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Las Casas (Ciudad Real)

Menú degustación maridado en restaurante-bodega

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Saborea la mejor gastronomía manchega y sus vinos en un escenario de excepción, dentro de una bodega de original e innovador diseño, con vistas a la espectacular sala de barricas.

Menú degustación maridado en restaurante-bodega

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  • Crema parmentier con hongos y setas confitadas
  • Pisto Manchego semicaliente con perdiz en escabeche
  • Taco de salmón Noruego con emulsión de mostazas y pico de gallo
  • Bacalao Club Ranero
  • Escalopines de solomillo de ternera Nacional con demiglace Española de vinos dulces
  • Tarta de queso Villadiego con natillas de caramelo y frutos rojos
  • Maridaje de 6 Vinos Pago del Vicario (1 por plato)
  • Agua, pan y café
2
  • De Lunes a domingo: 14:00h a 15:30h. Y viernes y sábados también: 21:00h a 22:30h

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