Menú gastronómico en restaurante de Quintanilla de Onésimo
En un escenario de contrastes como es un antiguo molino harinero rehabilitado con un toque innovador situado a orillas del río Duero, disfruta de la tradición gastronómica de la Ribera del Duero y sus afamadas bodegas, degustando una cocina inspirada en la sencillez, la innovación y la calidad.
Menú gastronómico en restaurante de Quintanilla de Onésimo
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- Postre
- Pan y agua
En su carta encontrarás sabores tradicionales y castellanos, interpretados con prudencia, elaborados en base a productos frescos y honestos cocinados de forma tradicional, con tiempo y delicadeza, buscando la esencia de los sabores, el equilibrio y la belleza. Cuentan con una variada y cuidada selección de vinos de la Ribera del Duero, cómo no.
El restaurante se encuentra en el edificio del antiguo molino. Este fue rehabilitado respetando los materiales y espacios de la fábrica de harinas dando lugar a dos salas. En la primera planta, una más íntima y elegante; en la segunda, una más amplia y luminosa. En ambas se puede disfrutar de la carta y de un ambiente calmado.
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