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Briones (La Rioja)

Pack Enológico con curso de cata de vinos especial Vendimia y gastronomía en bodega de La Rioja
Bodega + Taller de cata + Comida en bodega + Museo

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En un enclave privilegiado de La Rioja Alta y paralela a todo el proyecto enoturístico de la familia Vivanco, adéntrate en el mundo del vino a través de su bodega, viviendo in situ la temporada de vendimia y descubriendo con los sentidos la evolución del mosto al vino en un curso de cata muy especial, para terminar saboreando la gastronomía riojana cómodamente en el restaurante de la misma bodega.

Pack Enológico con curso de cata de vinos especial Vendimia y gastronomía en bodega de La Rioja

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Curso de cata especial vendimia en bodega de La Rioja
En Briones (La Rioja) Más detalles
  • Visita guiada a bodega
  • Taller de cata
  • Cata-degustación de 6 tipos de vino coincidentes con proceso evolutivo de elaboración
  • Documentación de apoyo
  • Entrada a Museo de la Cultura del Vino (no guiada)
  • Duración: 2 hrs
Menú especial Evadium en restaurante-bodega
En Briones (La Rioja) Más detalles
  • Ensalada de Bacalao y pimientos asados en casa con ligero pil pil
  • Vieira Gratinada en su concha con holandesa de miel y eneldo
  • Milhojas de carrilleras y manzana con queso de cabra y reducción de tempranillo
  • Torrija caramelizada con mousse de caramelo
  • Agua Mineral, Vino Crianza Vivanco y Pan
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