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Pontons (Barcelona)

Menú especial en restaurante de Pontons

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Menú especial en restaurante de Pontons

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  • Aperitivo
  • Primero a elegir:
    • Canelones del abuelo Joan con bechamel de setas y foie
    • Ensalada de queso de cabra con frutos secos y vinagreta de miel y mostaza
    • Xató del Penedés
    • Carpaccio de magret de pato con virutas de parmesano y reducción de ‘ull de llebre’
  • Segundo a elegir:
    • Bacalao gratinado con romesco.
    • Pulpo a la brasa sobre cama de patatas enmascaradas
    • Carrillada de cerdo al horno con reducción de Merlot
    • Estofado de jabalí al vino y chocolate.
  • Pan y postre casero a elegir
  • Bebidas no incluidas
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Pontons (Barcelona)
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