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Barbastro (Huesca)

Pack Enológico con visita a bodega de vanguardia y gastronomía degustación en el Somontano
Sommos + Menú degustación en bodega

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Vive el enoturismo en el corazón del Somontano, descubriendo una bodega única, de línea futurista y elegante, que emerge entre un mar de viñedos. Una experiencia acompañada de una deliciosa comida en la misma bodega, acompañado de sus vinos.

Pack Enológico con visita a bodega de vanguardia y gastronomía degustación en el Somontano

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Visita guiada a Bodega Sommos
En Barbastro (Huesca) Más detalles
  • Vídeo-presentación de bodega
  • Recorrido guiado por instalaciones de bodega: sala de elaboración, parque de barricas y sala de botellero
  • Túnel de los sentidos
  • Cata comentada de 3 vinos (colección de autor)
  • Duración: 1 hr 30 mins
Menú degustación en restaurante-bodega
En Barbastro (Huesca) Más detalles
  • Aperitivo del Chef
  • Entrantes
    • Ensalada de mar y montaña con vinagreta ahumada
    • Crema de boletus edulis con huevo a baja temperatura y aceite de trufa
  • 1 Plato principal a elegir:
    • Carrillera de cerdo ibérico con salsa de mostaza antigua
    • Bacalao confitado sobre salsa romescu y espárragos trigueros
    • Rodaballo con salsa de higos secos y vino gewürztraminer
    • ó Lomo de ternera del Pirineo con salsa suave de queso azul
  • Pastel de tres chocolates con helado ó Sorbetes variados
  • Agua, pan, vino Sommos varietales Blanco o Tinto
  • Café
  • Nota: Menú a modo de referencia (varía según temporada)
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