Pack enológico con visita con maridaje y comida en Cavas Codorníu del Penedés
Visita + Cata de cavas y chocolates + Comida en bodega
Disfruta de una experiencia enogastronómica de lo más especial en una auténtica catedral del vino, en la que la arquitectura, la historia y el vino se fusionan a la perfección. Descubre Cavas Codorníu, considerada como la bodega más antigua de España y pionera en la introducción del cava, conociendo su proceso de elaboración y recorriendo sus monumentales instalaciones de estilo modernista, diseñadas por el arquitecto Josep Puig i Cadafalch, además de su laberinto de cavas subterráneas. Visita que tendrá como colofón una agradable comida en el restaurante de la propia bodega.
Pack enológico con visita con maridaje y comida en Cavas Codorníu del Penedés
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Visita con cata de cavas y chocolates en Cavas Codorníu
En Sant Sadurní d'Anoia (Barcelona)
Más detalles
- Bienvenida en la Sala Puig “la Catedral del Cava”.
- Vídeo-presentación de Cavas Codorníu
- Visita a conjunto arquitectónico modernista de Josep Puig i Cadafalch
- Visita a jardines de las cavas Codorníu
- Visita a Museo y bodega “Celler Gran”: Exposición de maquinaria tradicional para prensado y fermentación; maqueta interactiva de la bodega; y mesa de los aromas.
- Visita a primera Cava Codorníu.
- Descenso a las cavas subterráneas: Exposición de maquinaria tradicional para elaboración del cava; yrecorrido en tren por las cavas
- Degustación de 3 cavas de gama alta acompañados de 3 tipos de chocolates diferentes
- Duración: 1 hr 30 mins
Menú en restaurante de la bodega
En Sant Sadurní d'Anoia (Barcelona)
- Entrantes para compartir:
- Surtido de ibéricos.
- Croquetas de pollo rustido.
- Ensalada de ventresca de bonito de Bermeo, tomates y encurtidos.
- Pan de coca con tomate.
- Segundo plato (a elegir 1):
- Corvina con setas de temporada y trinxat de patata con col.
- Solomillo de ternera Robespierre, parmentier apio nabo.
- ó Arroz con butifarra de Calaf, setas y espárragos verdes.
- Postre (a elegir 1):
- Flan de queso y chantilly cítrica.
- Fresas Romanoff.
- ó Crema catalana con carquiñolis.
- Bodega: Cava Ars Collecta Blanc de Blancs (1 botella/4 pax)
- Agua, café y pan
- Nota: Menú a modo de referencia (puede variar según temporada)
2
En el caso que reserve la visita para las 15.15h, 15.30h o 15.45h la comida se sirve antes de la visita ( 13.00h). Para el resto de horarios, el servicio de restauración está disponible de 13h a 16h.
No reembolsable.
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