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Briones (La Rioja)

Pack enológico con curso de cata de vinos especial Vendimia y gastronomía en bodega de La Rioja
Bodega + Taller de cata + Comida en bodega

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En un enclave privilegiado de La Rioja Alta y paralela a todo el proyecto enoturístico de la familia Vivanco, adéntrate en el mundo del vino a través de su bodega, viviendo in situ la temporada de vendimia y descubriendo con los sentidos la evolución del mosto al vino en un curso de cata muy especial, para terminar saboreando la gastronomía riojana cómodamente en el restaurante de la misma bodega.

Pack enológico con curso de cata de vinos especial Vendimia y gastronomía en bodega de La Rioja

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Taller de cata especial vendimia en bodega de La Rioja
En Briones (La Rioja) Más detalles
  • Visita al Jardín de Baco y explicación de las distintas variedades de uva de la D.O.Ca. Rioja
  • Visita guiada a la zona de producción de la Bodega, en pleno trabajo de vendimia.
  • Taller de cata de con degustación de 6 tipos de vino coincidentes con proceso evolutivo de elaboración
  • Duración: 2 hrs
Menú especial Evadium en restaurante-bodega de Briones
En Briones (La Rioja) Más detalles
  • Ensalada de Bacalao y pimientos asados en casa con ligero pil pil
  • Vieira Gratinada en su concha con holandesa de miel y eneldo
  • Milhojas de carrilleras y manzana con queso de cabra y reducción de tempranillo
  • Torrija caramelizada con mousse de caramelo
  • Agua Mineral, Vino Crianza Vivanco, pan y café
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  • En caso de grupos, posibilidad de programar otras fechas.

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