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Disfruta del enoturismo en una de las catedrales del vino de Jerez como es la Bodega Fundador. Todo un tesoro arquitectónico, cultural y enológico de visita imprescindible donde nació el primer brandy español (Fundador), que podrás conocer in situ y combinar con una deliciosa comida en el restaurante de la propia bodega.
Visita a bodega El Molino, en funcionamiento desde 1730
Visita el jardín de La Puerta de Rota, considerado Bien de Interés Cultural
Visita a museo de la bodega, donde conocer el proceso de elaboración de los vinos y brandies de Jerez
Visita a bodega La Mezquita
Menú maridaje en restaurante de bodega:
Entrantes (maridados con vino HARVEYS BRISTOL CREAM ON THE ROCKS)
Foie de oca
Ceviche de lubina
Tortillitas de camarones
Crema de temporada (maridado con vino HARVEYS FINO PREMIUM)
Arroz del Señorito (maridado con HARVEYS AMONTILLADO MEDIUM)
Textura de chocolate (maridado con TERRY 1900 BRANDY)
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Disfruta de una visita única a la bodega más antigua y singular de Jerez, sumergiéndote en el romanticismo del siglo XVIII a través de su marco arquitectónico, la armonía de sus edificaciones, sus jardines, plazas y patios, donde nació el primer brandy español (Fundador).
En Bodegas Fundador podrás admirar el impresionante patrimonio histórico, cultural y enológico que atesora en su interior. Así, dentro encontrarás lugares tan emblemáticos como El Molino, la bodega fundacional de 1730, así como la monumental Bodega La Mezquita, una de las mayores del mundo, El Jardín de La Puerta de Rota, considerado Bien de Interés Cultural, o un Museo en la Bodega de la Luz, donde nació el Brandy Fundador.
Bodegas Fundador nace siendo la primera Bodega del marco de Jerez, con un rico patrimonio, donde el origen es la esencia de todo. Cuenta con una gran colección de sherry cask, únicas en la elaboración de la primera marca de Brandy en España, Fundador. La marca de vinos de Jerez más vendido en el mundo, Harveys, avala el valor y la calidad de sus sherry casks, esencial en la elaboración de la marca de Brandy más internacional, Fundador.
Además de la bodega, en su interior te espera un restaurante gastrobar pionero en Jerez, donde es posible combinar la gastronomía con las marcas de vinos, brandies y cocteles de la casa.
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